鹿島港でカレイ、アジなど楽しかった五目釣り♪『炙り』を取り入れた釣り料理

2018030_お刺身と炙り 茨城の釣り

今週末はブロガーの皆様が集まり鹿島港で釣りをするとのこと。

もりさん
もりさん

早朝ですがよかったらご一緒に(^^)

もりさんから嬉しいお誘いをいただいたのですが、全員早起きして朝まずめまでに鹿島到着はちょっと難しいので、皆様はもう撤収された後でしたがいつも通りの昼間に向かいました!

灼熱の鹿島港、アジを期待して

釣行データ
  • 日付:2018.6.30(土)
  • 時間:13:30~20:00頃
  • 潮 :大潮
  • 天気:晴れ、強風
  • 場所:鹿島港
  • 狙い:できたらアジ

梅雨明けして灼熱の釣り場なので飲み物はたっぷりと、子供達には日焼け止めを塗り、私は焼けたくないので真夏も長袖で臨みます。

まずは磯遊び

子供達と磯遊びしながら、ヤドカリやカニさんをゲット(*・ω・)ノ

20180630_磯遊び

食べて美味しいショウジンガニもいて先週のカニ釣りが楽しかったからつい夢中になってしまうと、パパから「釣りする時間なくなるよー」と(笑)

20180630_鹿島のカニ


ここではパパさんが投げ釣りでシロギスを釣りました~。やっぱり鹿島にもシロギスはいるんだ!

20180630_鹿島シロギス


ポートラジオへ移動

でもって足場が良い方へ移動です。

はっちゃん
はっちゃん

ここではサバが釣れているそうです。

少し大きくなっていると聞いた通り本当にひとまわり成長していました。丸ごと唐揚げはそろそろ厳しいくらいのサバさんをゲット。その場でサバいていきます。サバだけに...(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*:・

2018030_鯖をさばく


 

パパさんが投げ竿を巻きながら何か釣れてるかも??と・・・

最近よく来てくれるゲストがまたもや~
嬉しいカレイでした!そこそこ大きい(*^^*)

20180630_鹿島カレイ

入れ食いではないのですが、子供達もサバを釣ることができました(^^)

勝負は夕まずめのアジ

いつもはこのあたりで撤収するんですけど、釣り場の他の方から夕方この場所にアジがくるよと聞いてしまったものだから帰れなくなってしまい(笑)

サバ狙いで浅めにしてたタナをとりあえずベタ底にして、アジが来るのを待ちます。夕方、アジ狙いの釣り人が続々と増えてきてずらーっと。ワクワク♪

18:35
先陣を切ったのはお隣さん。
大きなアジが釣れました!
でもなかなか続かないみたいです。

19:05
パパに待ちに待ったアジ!!

20180630_鹿島港アジ


長男の竿にアジ&メバル!

20180630_鹿島港アジ、メバル


私にもアジが~♪と思ったら久々のメバルさんでした。嬉しいけどね(*・ᴗ・*)وヨ

20180630_鹿島港メバル


大きなサバが釣れたり、このタイミングで2つのトリック仕掛けが絡んでしまい、ほどいているうちに時合いが終了~~~。

いや、でも絡んでいなくてもアジ狙いの列は皆さんシーンとしていたので大きな群れはきていなかったと思います。せっかく夜まで粘ったのに残念でした。

本日の釣果

  • サバ  39匹
  • アジ   3匹
  • メバル  3匹
  • シロギス 1匹
  • カレイ  1匹
  • カニ   1杯
20180630_鹿島港釣果

パパさんが釣果に華を添えてくれたので五目釣り達成となりました!欲を言えばアジがもっときてほしいです。

釣り料理/今回は炙りに初挑戦!


こうしてみるといろいろ釣れましたね~。

20180630_釣果1
20180630_釣果2
20180630_釣果3

パパさんこと我が家の旦那様 兼 料理人が捌いてくれたのですが、今回はある秘密兵器の登場です。

その名も・・・

あぶりの達人

20180630_あぶりの達人

以前から検討していてやっと購入いたしました~。これできっとお料理の幅も広がることでしょう♪

ということで・・・
炙りを取り入れた今週の一品。

お刺身と炙り

左からメバルの炙り、カレイ・アジ、メバルのお刺身、皮の炙り。

2018030_お刺身と炙り

小サバの南蛮漬け

これはいつもの定番。
丸ごと唐揚げにできるギリギリサイズです。

2018030_小サバの唐揚げ


しめ鯖

大きなサバで作っていたシメサバが完成~!
またが釣れるといいなぁ♪

2018030_しめ鯖


今回は炙りの美味しさに感動!
こんな贅沢ができるから釣りはやめられません( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭♡

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